［食用方法］
1、食用前用开水浸泡数小时，使蘑菇充分吸水、变软；
2、仔细清洗菌根及菌帽上的松针和泥土；
3、清洗后的原汁不可倒掉，澄清后回锅煲汤、炖肉、煮面等，这是保持贺蘑原有风味的关键所在；
4、清洗后的菌体一定再用清水搓洗几次后烹调食用。

［产品标准］Q/NAT 010
［生产许可证编号］QS6403 1601 0007
［保存方法］置于阴凉干燥处，谨防受潮
 

［宁夏特产说明］
    贺兰山野生紫蘑菇，亦称“紫丁香山菇”、“贺蘑”。产于海拔3500多米贺兰山的天然次生云杉林中，是以丝膜菌为主的纯天然野生菌种。其口感纯正，气味醇香，内含丰富的蛋白质，多种氨基酸、菌糖、脂肪、维生素和人体所需的钾、铁、钙、磷、镁等多种微量元素，被誉为“山珍”。贺兰山紫蘑菇既是您居家休闲的美味食品，也是您馈赠亲朋好友的上佳礼品。