[产地]宁夏吴忠市盐池县
[食用方法]
1、甘草可直接泡水代茶饮用;
2、甘草可煎汤,用煎过的煮饭或煲粥;
3、甘草还可与枸杞、红枣等配伍用于泡酒、煲汤、煮粥、炖肉。
[产品标准]Q/NAT 009
[生产许可证编号]QS6403 1402 0013
[保存方法]置于阴凉干燥处,谨防受潮
[宁夏特产说明]
“宁安堡”甘草是采自中国甘草之乡——盐池县的红皮甘草,秋季采挖,除去茎基、枝杈、须根等,自然晒干,切成片状,其色红皮细、骨重粉足、条干顺直,是自然健康的绿色食品。
甘草别名“国老”、“甜草”,在中国已有两千多年的历史,因其清平无毒,被誉为众药之王。在美国、日本等国家甘草被称为“仙草”、“神草”。
甘草为豆科多年生草本植物,奇数羽状复叶,夏季开花,蝶形花冠,紫色,总状花序。主根甚长,根和根状茎,均含甘草甜素。甘草因其清平无毒,在历史上被尊为药中国老,素有“软黄金”之称,甘草在《本草纲目》草部中排第一,是“解72毒”的调和药,也是中药配伍用量最大的草药。两千年来,在中国传统医学宝库中占有重要地位,是我国四大宝药之一。根据现代科学研究,甘草含有100多种微量元素,主要成分有甘草酸,甘草皂甙等。甘草酸是非常珍贵的天然解毒剂,对人体有抗衰老、抗炎症、降压、增强机体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等作用
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